FNC – Nghiên cứu chuyển giao các quy trình công nghệ thực phẩm

Có muôn vàn lý do để một doanh nghiệp hoặc ngay cả với bất kỳ cá nhân nào cũng cần phải đổi mới, sáng tạo, liên tục tối ưu hóa cho các sản phẩm đang sản xuất kinh doanh.

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, hoàn thiện sản phẩm hiện hữu, tối ưu hóa quy trình sản xuất… mang lại diện mạo mới cho doanh nghiệp, là xương sống để phát triển bền vững, hình ảnh mới trên thị trường, giữ chân khách hàng cũ, thu hút khách hàng mới, mở rộng thị trường, tiết kiệm chi phí, nâng cao chất lượng của sản phẩm…

Nghiên cứu không nhất thiết phải là một dự án thật “hoành tráng”, mà kỳ thực thể hiện trong rất nhiều công đoạn: Thay đổi nguyên liệu, tối ưu hóa công thức, kiểm soát nguyên liệu, thay đổi thành phần công thức, phát triển sản phẩm mới, sản xuất thử nghiệm và điều chỉnh… Điều này là tối cần thiết cho bất kỳ một kế hoạch phát triển lâu dài nào, vậy nên các quốc gia, tập đoàn lớn mạnh đều dành riêng một khoản ngân sách hàng năm cho nghiên cứu.

Đầu tư ngân sách không có nghĩa là bạn sẽ thu về ngay 100%, vì thực tế sẽ có rất nhiều yếu tố dẫn đến việc một sản phẩm mới có được chấp nhận bởi thị trường hay không: Thị hiếu, tính năng sản phẩm, tiện ích, mới lạ, chiến dịch marketing… Nghiên cứu là một quá trình sáng tạo và điều chỉnh cho tối ưu nhất với thị trường. Do đó, nó yêu cầu thời gian khá dài để hoàn thiện.

Để thực hiện bài bản một dự án nghiên cứu, doanh nghiệp cần phải đầu tư rất tốn kém về tài chính và nhân sự, đồng thời chấp nhận sự bấp bênh vốn sẵn có trong nghiên cứu. Với các doanh nghiệp nhỏ, điều này gần như là “không tưởng”! Chi bằng hãy lựa chọn cho mình một giải pháp sẵn có ở một tổ chức chuyên nghiệp đã quy tụ sẵn các chuyên gia, từ nghiên cứu kỹ thuật thực nghiệm đến đánh giá trị trường, quảng bá hình ảnh, thăm dò thị hiếu tiêu dùng hay quy định của luật pháp…

Với bề dày kinh nghiệm nhiều năm chuyển giao công nghệ, Trung tâm Nghiên cứu Thực phẩm & Dinh dưỡng – FNC sẽ mang đến cho doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất thực phẩm các giải pháp phù hợp nhất, bao gồm:

• Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm mới hoàn toàn.
• Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm theo ý tưởng của khách hàng, theo loại sản phẩm đã có trên thị trường.
• Tối ưu quy trình sản xuất, cải thiện chất lượng sản phẩm.
• Chuyển giao công nghệ trọn gói, hoặc tối ưu hóa từng giai đoạn trong dây chuyền công nghệ.

Hãy liên hệ với FNC ngay khi bạn có ý tưởng muốn sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các chuyên gia của chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn các bước đi chi tiết và hữu hiệu nhất.

FNC